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本文目录一览：

• 1、鲩鱼鲩鱼鲩鱼是什鱼什么鱼
• 2、皖鱼是钱斤什么鱼
• 3、鲩鱼是吊水吊水多少什么鱼?
• 4、皖鱼和鲩鱼区别是鲩鱼鲩鱼什么?
• 5、鲩鱼有什么营养?什鱼

鲩鱼是什么鱼

1、鲩鱼一般指草鱼，钱斤是吊水吊水多少一种淡水鱼，属于鲤科草鱼属的鲩鱼鲩鱼，草鱼是什鱼人们习惯的叫法，因鲩鱼喜吃草而得名，草鱼的俗称还有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、黑青鱼等。

2、鲩鱼即草鱼。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。

3、鲩鱼是草鱼，二者没有不同，其中鲩鱼是草鱼的俗名。鲩鱼的体型较长，表面光滑，体色为黄色，腹部为白色，身体两侧为灰黑色，鱼鳍为灰黄色，常栖息在江河湖泊的中下层水域中。

皖鱼是什么鱼

1、鲩鱼一般指草鱼，草鱼也是人们习惯的叫法，因鲩鱼喜吃草。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。

2、广东的皖鱼就是草鱼，只不过在养殖的过程中，会经过脆化处理，使其肉质更加的有韧劲，在养殖皖鱼的过程中，需要选择向阳通风、排水良好的池塘作为养殖池，同时在脆化的过程中，需要为皖鱼提供足够的青饲料。

3、广东地区说的皖鱼一般就是指草鱼，由于每个地区的叫法有所差异，因此草鱼的名字各有不同。草鱼比较喜欢生活在平原地域的江水、河水、湖水中，普遍都是生活在水的中下层，以及水草生长的的地方。

4、鲩鱼和皖鱼指的都是草鱼，一种常见的淡水鱼，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域，性活泼，游泳迅速，常成群觅食，为典型的草食性鱼类。

5、皖鱼就是我们常见的草鱼，它属于淡水鱼种，皖鱼的性格活泼，且生长速度比较快，一般会在水库或者干净的河流中养殖。乌鳢(学名：Channa argus)是鳢科、鳢属鱼类。身体前部呈圆筒形，后部侧扁，体色呈灰黑色。

鲩鱼是什么鱼?

鲩鱼一般指草鱼，是一种淡水鱼，属于鲤科草鱼属的，草鱼是人们习惯的叫法，因鲩鱼喜吃草而得名，草鱼的俗称还有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、黑青鱼等。

鲩鱼即草鱼。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。

草鱼的俗称有：鲩鱼、油鲩鱼、草鲩鱼、白鲩鱼、草根鱼(东北)等别名。

鲩鱼是草鱼。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。

鲩鱼一般指的就是草鱼，而黑鲩鱼实质上就是青鱼。草鱼和青鱼本身就是两种不同的鱼，不仅外形不同，而且口感上可能存在差异。青鱼的外表颜色呈黑青色，颜色深，而草鱼是草黄色，颜色相对比较浅。

草鱼又叫鲩鱼、黑青鱼。草鱼的体型成长形，吻略钝，下咽齿是梳形形状，背鳍没有硬刺，身体的颜色是茶黄色，腹部是灰白色。草鱼是是草食性和杂食性鱼类，其不仅以草为食，还会吃其他鱼类。

皖鱼和鲩鱼区别是什么?

皖鱼和鲩鱼其实是一种鱼，只是不同地区的人对它们的叫法不同而已。皖鱼是安徽的叫法，鲩鱼是广东的叫法。在中国的其他地区，也把这种鱼叫作草根，其实它们都是人们熟知的草鱼。

皖鱼和鲩鱼是一种鱼。叫法不同而已。皖鱼是安徽的叫法，鲩鱼是广东的叫法。在我们东北把这种鱼又叫作草根，其实它们都是人们熟知的草鱼。

广东地区通常称草鱼为鲩鱼，二者的区别在于脆肉鲩的养殖方式不同于普通的鲩鱼，经过特殊的养殖过程，鲩鱼的肉质发生了变化，脆肉鲩的肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，优于普通鲩鱼。

黑皖鱼与普通皖鱼的区别： 黑皖鱼是指青鱼，而鲩鱼是指草鱼。 黑皖鱼体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。

鲩鱼有什么营养?

1、草鱼的营养价值有哪些？草鱼含有维生素BB烟酸、钙、磷、不饱和脂肪酸、铁、锌、硒等。对人体有不同的功效。草鱼味甘性温，有利于血液循环的功效，对平肝、祛风、泊痹、暖胃都有养生的功效。

2、草鱼富含磷，磷元素有助于骨骼和牙齿构成，促进身体发育和组织器官的修复，能够给人体提供能量和活力，并参与酸碱平衡的调节。

3、草鱼富含不饱和脂肪酸，有利于血液循环。经常食用可以保护心脑血管疾病，是心血管病人的好食品。草鱼含硒丰富，经常食用有抗衰老、养颜美容、防治肿瘤的功效。草鱼营养丰富，富含多种微量元素和维生素。

4、营养价值：美容、预防骨质疏松。脆肉鲩肌肉中的胶原蛋白丰富：是美容的理想 天然原料 ，据研究表明，脆肉鲩比草鱼基质蛋白、肌原纤维蛋白和胶原蛋白分别提0.9%、17%和37%。

5、草鱼又名鲩鱼、白皖、鳋鱼等、草鱼富含蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸等，其营养价值与青鱼相近。

6、远远超过别的鱼类。长到5公斤左右的脆肉鲩，肉质不老不嫩，是最完美的，皮爽肉脆，肉质极富弹性，脊骨坚爽，鱼味鲜甜，这是普通鲩鱼无法媲美的。脆肉鲩不同的部位、不同做法，都各有其美味之处。

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